Za posledné dva roky sa epidémia zopakovala a všetci trávili viac času doma. Doma si kúpili kávovar a latte art môžu praktizovať, keď nemajú čo robiť. Keď prídu kamaráti, môžu to skúsiť aj oni.
V súčasnosti existujú pre kávovary tri možnosti, a tokapsulový kávovar, automatický mlynček na kávu a poloautomatický mlynček na kávu.K prvým dvom si stačí dokúpiť spotrebný materiál (kapsulová káva, zrnková káva) a po zapnutí stroja si môžete kávu vybrať. , Poloautomatický kávovar potrebuje manuálne ovládať mletie a extrakciu kávových zŕn, ktorý má väčší operačný priestor. Ak máte dostatok času a chcete zažiť zábavu pri príprave kávy, poloautomatický kávovar je prvou voľbou. Ak sa používa dlhší čas, celkové náklady sú relatívne nízke. .
Rozdiel medzi kávou latte a cappuccinom je pomer miešania mlieka, kávy a mliečnej peny, ktoré sú 2:1:1 a 1:1:1, takže chuť latte je jemnejšia a mliečna chuť ťažká, čo nebude Príliš trpké.
Pri prvom extrahovaní kávy musíte skontrolovať zostávajúcu kapacitu zásobníka vody. Po zapnutí kávovaru bude trvať približne 1 minútu, kým sa kávovar zohreje. V tomto čase sú kávové zrná naložené a pripravené na mletie.
Potom, čo je mletá káva sploštená kladivom na prášok, odstráňte prebytočný kávový prášok na okraji, otočte rukoväťou zľava, aby ste ho upevnili na extrakčný port, dávajte pozor, aby ste ho najskôr upevnili a potom vložte šálku a misku, aby ste zabránili kávový prášok rozsypaný do nádoby.
Doba extrakcie sa bude líšiť v závislosti od hrúbky a zhutnenia kávového prášku a zvyčajne ju možno dokončiť do 30 s-60 s.
Počas procesu extrakcie môžete ovládať mliečnu penu. Na internete je množstvo poučení o metóde napenenia mlieka. Pri použití poloautomatického kávovaru na pridávanie plynu je dobré mať parný port do polovice ponorený v mlieku. Počúvajte zmenu zvuku a pozorujte. Keď je hladina tekutiny vysoká a množstvo mliečnej peny dostatočné, ponorte parný otvor do mlieka a začnite šľahať. Keď sa kvetináč zahreje, dá sa zastaviť. Počas prevádzky dbajte na to, aby bol kvetináč stabilný, aby nedochádzalo k nadmernému prevzdušňovaniu spôsobenému trasením a veľkosťou mliečnej peny. rôzne.
Pokiaľ ide o lahua, je to oveľa ťažšie. Na zvládnutie rýchlosti toku mlieka, stability ruky a množstva mlieka potrebuje nováčik ešte veľa cviku.
